बीयर की मांग

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कोरोना के दो साल में ठंडी चीजों के खाने-पीने से परहेज की हिदायत से लोग ठण्डी बीयर से दूर रहे। मगर इस बार प्रचण्ड गर्मी में शौकीनों ने बीयर पीने के सारे रिकार्ड तोड़ दिए हैं। पिछले साल यानि 2021 के अप्रैल-मई महीनों की बात करें तो उस दरम्यान कोरोना के चलते शौकीन ठण्डी बीयर से फासले पर रहे। वर्ष 2021 के मई के महीने में महज 3 करोड़ 21 लाख केन बीयर की ही खपत हुई थी, जबकि इस मई में करीब 8.38 करोड़ केन बीयर की खपत हुई है। वर्ष 2021 के मई के महीने में हुई बीयर की खपत की तुलना अगर इस साल वर्ष 2022 के मई महीने में हुई खपत से तुलना करें तो यह 105 प्रतिशत अधिक है। मांग के मुकाबले करीब 60 से 70 फीसदी आपूर्ति रोजाना बाधित हो रही है। हर ब्राण्ड की बीयर की समुचित आपूर्ति नहीं हो पा रही है।